Інгредієнти:
Гарбуз - 100 г
Яблуко - 1 шт.
Апельсин - 1 шт.
Лимонний сік - 1 ч. л.
Мед - 1 ст.л.
Калорійність: 58 Кал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Сьогодні готуємо смачний салат. Можливо, для когось цей салат стане відкриттям. Я знаю, що мало хто ще вважає правильним їсти гарбуз у сирому вигляді, в основному, люди більше схиляються до його запікання або варіння.
Салат з гарбуза з апельсином і яблуком - абсолютно простий салат, що складається виключно з корисних, насичених вітамінами і мінералами фруктів. Цей салат можна сміливо назвати вітамінною бомбою. А готується він зовсім швидко.
Підготувати всі продукти за списком для приготування салату.
Гарбуз очистити від шкірки і натерти м'якоть на середній терці.
Яблуко краще взяти червоне, солодке, також натерти яблуко разом зі шкірою на середній терці, видаливши попередньо насіннєву коробочку.
Половину апельсина відкласти вбік у шкірці. З другої половини апельсина зняти шкірку і нарізати м'якоть невеликими дольками або шматочками.
У піалці змішати мед, сік лимона і сік, вичавлений з половинки апельсина.
Викласти в миску всі інгредієнти салату і полити салат заправкою. Все перемішати.
Салат з гарбуза з апельсином і яблуком готовий. Соковитий, яскравий, ароматний і дуже-дуже корисний!
Приємного апетиту!