Інгредієнти:
Олія рослинна - 2 ст.л;
Гриби мариновані - 1 банку;
Квасоля біла - 1 банку;
Помідор - 1 шт;
Цибуля - 1 шт;
Зелень - за смаком;
Коріандр;
Прованські трави;
Перець;
Оцет бальзамічний;
Сіль.
Калорійність: 176 кКал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Рецепт дуже простий, але не менш смачний. Виручить у тому випадку, коли потрібно готувати швидко, а часу немає зовсім. Гриби для цього салату краще брати мариновані, зі спеціями і часником. Або додати зубчик часнику в процесі приготування.
Інгредієнти:
З грибів злити маринад.
З квасолі злити всю рідину і злегка промити її.
Помідор нарізати дрібними ломтиками.
Цибулю нарізати тонкими півкільцями, промити під струменем води від зайвої гіркоти і замаринувати в бальзамічному оцті.
Будь-яку зелень дрібно нарізати.
Змішати всі складові для салату, посипати спеціями, полити маслом, посолити до смаку.
Салат з грибами і фасіллю добре перемішати і подавати.