Інгредієнти:
Шампіньйони - 150 г
Печінка відварена (свиняча) - 150 г
Салат листовий (мікс) - 15-20 г
Майонез будь-якої жирності - 2 ст.л.
Сіль і перець до смаку
Олія рослинна - 1 ч. л.
Калорійність: 145 Ккал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Салат з грибами і відвареною печінкою не дуже калориний, але смачний і сочений.
Підготуйте необхідні інгредієнти і почнемо кулінарити!
Салатний мікс промийте у воді, відкиньте на дуршлаг і струшніть зайву рідину. Потім викладіть його на тарілку.
Відварену печінку наріжте брусочками або кубиками, ломтиками - за бажанням. Викладіть на частини листового салату.
Промийте шампіньйони у воді, наріжте їх слайсами. Влийте на сковороду олію і обсмажте грибну нарізку до рум'яності приблизно 3-5 хвилин.
Розподіліть по салату майонез будь-якої жирності або іншу заправку.
Викладіть обсмажені гриби, посоліть і поперчите страву.
Подайте його до столу.
Приємного вам!