Інгредієнти:
Салатний мікс - 100 г
Моцарелла - 70 г
Інжир - 3-4 шт.
Оливкова олія - 1 ч. л.
Бальзамічний крем (глазур) - 1 ст.л.
Калорійність: 91 Кал
Загальний час приготування: 10 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Салатік цей я дуже люблю сама і часто готую його для своїх подруг, коли ми влаштовуємо дівочі посиденьки! Салат хороший і для святкового столу!
Салат з інжиром, моцареллою і салатним міксом - простий, ситний і поживний. Готую його і з замороженого інжиру, також виходить смачно. Заправка для салату абсолютно проста: оливкова олія і бальзамічний крем, ніякої солі і спецій.
Салатне листя перебрати, помити і висушити паперовими серветками, викласти на страву, в якій будете подавати салат.
Я використовую Італійську салатну суміш.
Інжир вимити і нарізати на четвертинки разом зі шкірою.
Викласти шматочки інжиру на салатне листя довільно.
Гурточки моцарелли розрізати навпіл.
Додати сир до інших інгредієнтів.
Зверху салат полити оливковою олією і бальзамічним кремом.
Готовий салат подати до столу порційно. Перемішайте його перед самим вживанням.
Приємного апетиту!