Інгредієнти:
Капуста білокачанна - 300 г
Ковбаса копчена - 200 г
Зелений горошок консервований - 200 г
Майонез - 2 ст.л.
Сіль і перець - до смаку
Калорійність: 129 кКал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Не завжди смачно означає складно і дорого! Є маса страв, якими можна смачно нагодувати гостей, навіть не стоячи довго біля плити.
Салат з капустою, ковбасою і горошком - варіант салату, який готується просто, а виходить смачним і ситним. Бажано використовувати для цього салату хорошу копчену або напівкопчену ковбаску, в ідеалі - салями. Підійде і консервований, і свіжий відварений зелений горошок.
Підготуємо продукти за списком. А їх зовсім небагато.
Капусту білокачанну нашинкуємо тонко.
Викладемо капусту в миску. Додамо сіль і перець.
Добре руками пам'ятаємо капусту, щоб вона пустила сік і стала м'якше.
Ковбасу копчену нарізаєм соломкою.
Додаємо нарізану ковбасу до капусти.
З консервованого горошка зливаємо рідину, викладаємо горошок у миску до інших інгредієнтів.
Заправляємо салат майонезом, добре перемішуємо.
Подаємо салат з капустою, горошком і ковбасою в загальному салатнику або порційно зі свіжим хлібом, прикрасивши свіжим кропом.
Приємного апетиту!