Інгредієнти:
Оселедець копчений (філе) - 150 г
Картопля - 2 шт.
Курячі яйця - 1 шт.
Цибуля - 0,5 шт.
Олія рослинна - 2 ст.л.
Гірчиця - 1 ч. л.
Сіль, перець - до смаку
Калорійність: 147 кКал
Загальний час приготування: 45 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Сьогодні пропоную на пробу простий і швидкий салат, який сподобається багатьом: копчена оселедець, цибуля, картопля і яйце - це найбільш ідеальне поєднання. Для заправки салату відмінно підійде олія і гірчиця, також можна додати трохи лимонного соку. Ось такі доступні і прості продукти, а результат просто шикарний, я такий салат готую і для гостей, всі задоволені і просять завжди добавки.
Підготувати продукти для салату з картоплею і копченою оселедцем.
Варену картоплю очистити і нарізати невеликими шматочками. Перекласти картоплю на тарілку.
Варене яйце очистити від шкаралупи, нарізати кубиками і додати до картоплі. Потім додати нарізану півкільцями цибулю.
Додати до салату нарізаний шматочками копчений оселедець.
Окремо змішати олію і гірчицю, заправити салат, всипати сіль і перець за смаком. Перемішати все і подавати салат з картоплею і копченою оселедцем до столу.
Приємного апетиту!