Інгредієнти:
Капуста китайська (пекінська) - 1 шт. (маленька)
Редіс - 1 пучок
Помідор великий - 1 шт.
Салат листовий будь-який - 30 г
Пармезан - 40 г
Насіння льону - 1 ч.л.
Кунжут чорний - 1 ч. л.
Олія оливкова - 2 ст.л.
Оцет білий бальзамічний - 1 ч.л.
Сіль морська - до смаку
Перець ч.м. - за смаком
Калорійність: 59 Кал
Загальний час приготування: 5 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Салат з китайської капусти - легкий, низькокалорійний і дуже простий у приготуванні. Відмінно підходить до м'ясних страви, добре поєднується з будь-яким гарніром. Також ідеально підходить для дієти.
Для приготування салату з китайської капусти нам знадобиться: капуста китайська (пекінська), помідор, редис, салат листовий, пармезан, кунжут, лляне насіння, сіль, перець і масло оливкове з білим бальзаміком для заправки.
Овочі та салат потрібно помити під проточною водою, обсушити.
Капусту розібрати на листя, також помити під проточною водою, обсушити паперовим рушником. Обрізати грубу, волокнисту частину біля кочану. Нарізати. Викласти в глибокий посуд.
Додати листовий салат.
Нарізати і додати в салатник редіс і помідор.
Посипати кунжутом і лляним насінням.
Змішати оливкову олію з білим бальзаміком, заправити салат. Зверху викласти шматочки пармезану.
Солити і перемішувати салат з китайської капусти найкраще перед подачею.