Інгредієнти:
Корінь селери - 100 г
Яблуко гренні сміт - 100 г
Сметана - 2 ст.л.
Цукор - до смаку
М'ята - кілька листків
Калорійність: 59 Кал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Підготуйте продукти для салату. Корінь селера і яблуко очистіть, помийте разом з м'ятою під проточною водою, обсушіть паперовими рушниками.
Натріть очищений селер на терці для корейської моркви.
Яблуко очистіть від шкірки та насіння, намагайтеся швидко натерти його, щоб не встигло потемніти.
Складіть все в глибоку тарілку, додайте нарубані листики м'яти. М'яту краще брати коктейльну, перечна занадто домінуватиме в салаті своїм смаком.
Присипте трохи цукру, заправте салат сметаною середньої жирності, перемішайте.
Салат з кореня селера з яблуком і м'ятою готовий.
Такий салат подають як закуску перед основною трапезою. Приємного.