Інгредієнти:
Крабові палички - 70 г
Креветки - 70 г
Салатне листя - 50 г
Болгарський перець - 50 г
Свіжі огірки - 50 г
Майонез - 1 ст.л.
Олія - 1 ст.л.
Сіль, перець, сухий часник - за смаком
Калорійність: 113 кКал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Підготуйте всі продукти за списком. Креветок заздалегідь розморозити або використовувати охолоджених.
Салатне листя вибрати свіже, хрустке. Акуратно промити їх під проточною водою, після листя краще промокнути кухонними паперовими серветками. Порвати листя великими частинами і викласти в салатник.
Болгарський перець очистити від насіння і прибрати перегородки. Нарізати перець невеликими шматочками і додати в салат.
Свіжий огірок сповснути і просушити, обрізати кінці з обох сторін. Також я завжди перевіряю огірки на гіркоту, особливо домашні. Нарізати огірки дольками і додати в салат.
Крабові палички вибирати з хорошим складом. Заздалегідь розморозити їх і нарізати невеликими кружечками. Додати палички до інших інгредієнтів.
Креветок очистити, я завжди залишаю хвостики. Підсмажити креветок на рослинній олії, додавши сіль, перець і сухий часник за смаком. За бажанням їх можна просто відварити кілька хвилин.
З'єднати всі інгредієнти і викласти на красиву тарілку, додати трохи солі і перцю, домашній майонез. Салат з крабовими паличками креветками і болгарським перцем готовий - можна подавати до столу.
Приємного вам апетиту!