Інгредієнти:
Крабові палички - 200 г
Помідор (свіжий) - 150 г
Огірок (свіжий) - 150 г
Салатна цибуля - 100 г
Рослинна олія - 2-4 ст.л.
Соєвий соус - 1 ст.л.
Сік лимона - 2 ст.л.
Цукор - 1 ч. л.
Сіль - маленька тріска
Калорійність: 44 Кал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Крабові палички - один з популярних продуктів для приготування різноманітних салатів. Пропоную рецепт простого салату з крабовими паличками, огірком і помідором. Відмінність цього салату від безлічі подібних у тому, що в його складі немає майонезу та інших продуктів з високим вміст калорій. Легкий, соковитий і дуже ніжний салат не залишить байдужими нікого з їдаків. Приготувати його дуже легко. Давайте готувати?
Підготуємо продукти за списком.
Кожну крабову паличку розрізаємо поперек на 2 частини і потім кожну з них нарізаємо тонкою соломкою. Салатна цибуля нарізає тонкими півкільцями.
У невеликій мисочці з'єднуємо соєвий соус, сік лимона, цукор і сіль. Добре перемішуємо.
У ємність викладаємо нарізані цибулю і крабові палички. Додаємо маринад, акуратно перемішуємо і залишає на 15-30 хвилин, щоб інгредієнти замаринувалися.
Томат розрізає на дольки. Кожну дольку очищаємо від насіння і нарізаємо тонкими смужками. Свіжий огірок нарізаємо тонкою соломкою.
Нарізані овочі перекладаємо в ємність до замаринованих інгредієнтів. Перемішуємо, пробуємо на сіль, при необхідності додаємо. Вливаємо олію і ще раз перемішуємо.
Соковитий, ніжний салат з крабовими паличками, огірком і помідором готовий. Приємного апетиту!