Інгредієнти:
Креветки - 400 г
Крабові палички - 100 г
Кукурудза - 120 г (вага зі злитою рідиною)
Сметана - 100 г
Майонез - 1 ч. л.
Помідор - 0,5 шт.
Сир - 15 г
Салямі - 5 г
Часник - 1 зубчик
Сіль, перець - до смаку
Калорійність: 99 Кал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Салат з креветками, крабовими паличками і кукурудзою буде у мене особливо пікантним через заправку. У ньому буде сама крапелька майонезу (чайна ложечка на 100 мл сметани), трохи часнику, трохи сиру, а головний секретний інгредієнт - це салями. Уявіть собі, дрібно різана копчена ковбаса є відмінною салатною приправою, яка оживляє смак дуже багатьох звичних і навіть приїдлих поєднань продуктів.
Крабові палички ріжемо вздовж, а потім - поперек на багато шматочків.
Помідор ріжемо надвоє і видаляємо насіння і рідину. Після цього ріжемо і помідор, і сир, і салями якомога дрібніше. Вони - приправа, а не основні інгредієнти.
У кукурудзи зливаємо воду.
Якщо креветки не чищені, то чистимо їх, якщо не варені - варимо згідно з керівництвом на упаковці. В обох випадках змішуємо разом всі інгредієнти салату...
... за винятком, можливо, пари-трійки хвостів креветок для декору.
Салат з креветками, крабовими паличками і кукурудзою стане смачніше, якщо дати йому трохи настоятися.