Інгредієнти:
Куряче філе - 250 г
Консервований ананас - 130 г
Сир - 100 г
Грецький горіх - 40 г
Майонез - 80 г або до смаку
Калорійність: 241 кКал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Якщо ви волієте смачні і нескладні в приготуванні салати з пікантним смаком, то салат з куркою і ананасом обов'язково вам сподобається. Різновидів салатів з такими інгредієнтами досить багато. Найчастіше салат робиться з відвареного курячого філе, рідше - з копченим або смаженим м'ясом курки. Крім ананасів, в салат додають яйця, гриби, кукурудзу, сир, волоські горіхи та інші інгредієнти.
Я пропоную приготувати шар'єний салат з курячим філе, консервованим ананасом, сиром і волоськими горіхами. Салат виходить ситним і смачним, приготувати його нескладно і досить швидко, маючи під рукою необхідні продукти.
Підготуємо інгредієнти для приготування салату з куркою, ананасом, сиром і волоськими горіхами шарами.
Філе курки моєму, кладемо в каструлю з водою і відварюємо (злегка підсоливши) з моменту закипання до готовності, близько 25 хвилин. Варимо на невеликому вогні.
Консервовані ананаси відкидаємо на сито, даємо збігти рідини, потім нарізаємо їх дрібними кубиками.
Грецький горіх підсушуємо в духовці або на сковороді, потім подрібнюємо зручним для вас способом.
Сир натираємо на дрібній терці.
Відварене м'ясо повністю остужаємо, нарізаємо дрібними кубиками, викладаємо в миску і додаємо частину майонезу, перемішуємо.
Збираємо салат з куркою, ананасом, сиром і волоськими горіхами шарами.
1 шар - м'ясо з майонезом.
2 шар - ананаси, зверху змащуємо невеликою кількістю майонезу.
3 шар - сир, зверху змащуємо майонезом.
4 шар - волоські горіхи. Ви можете повторити шари при бажанні.
Готовий салат ставимо в холодильник мінімум на годину, а потім подаємо на стіл.