Інгредієнти:
Куряче філе - 1 шт.
Огірок маринований - 2 шт.
Сир твердий - 100 г
Часник - 1 зубчик
Яйця - 2 шт.
Горошок консервований - 5 ст.л.
Сіль, перець - до смаку
Цибуля зелена - до смаку
Майонез - до смаку
Калорійність: 161 Ккал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Пропоную вам приготувати дуже смачний і простий салат з куркою, горошком і огірком. Цей салат трохи нагадує «» Олів'є «», але він менш ситний, оскільки в ньому відсутня картопля. Такий салат можна подати з будь-яким гарніром і урізноманітнити домашнє меню. За бажанням замість маринованого огірка можна використовувати свіжий.
Для приготування салату підготувати необхідні продукти зі списку.
Яйця опустити в гарячу воду і варити 10 хвилин до готовності.
Поставити варити куряче філе.
Поки яйця і філе варяться, можна зайнятися нарізкою інших інгредієнтів. Кубиками нарізати мариновані огірки.
Натерти на тьорці сир.
Коли зваряться яйця, їх потрібно почистити і також нарізати кубиками.
Скласти в миску огірки, яйця і сир. Додати консервований горошок.
Куряче філе остудити і нарізати кубиками.
Додати філе до миски. Подрібнити трохи зеленої цибулі.
Витиснути в салат часник, додати майонез, сіль і перець.
Ретельно перемішати всі інгредієнти.
Салат з куркою, горошком і огірком можна подати в одному великому салатнику або порційно викласти за допомогою кулінарного кільця на плоску тарілку.
Приємного апетиту!