Інгредієнти:
Куряче філе - 300 г
Шампіньйони - 150 г
Морква по-корейськи - 100 г
Огірок свіжий - 100 г
Сіль - до смаку
Перець чорний мелений - за смаком
Майонез - до смаку
Олія соняшникова - для смаження
Калорійність: 125 Кал
Загальний час приготування: 50 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Пропоную приготувати смачний і ситний салат до обіднього столу або вечері. Салат з куркою, грибами і корейською морквиною відмінно підійде до будь-якого святкового застілля.
Візьміть такі продукти.
Шампіньйони промийте і обсушіть, видаліть шкірку. Капелюшки наріжте платівками, ніжки - соломкою. Обжаріть на соняшниковій олії до готовності, остудіть.
Куряче філе відваріть до готовності. Остудіть, розділіть на волокна.
До курки додайте обсмажені гриби.
Додайте корейську морквину, яку можна приготувати в домашніх умовах.
Наріжте соломкою огірок. Додайте в салатну миску. Посоліть, поперчите, заправте майонезом. Перемішайте. Салат з куркою, грибами і корейською морквиною готовий.
Приємного апетиту!