Інгредієнти:
Запечена куряча грудка - 200 г
Мариновані шампіньйони - 50 г
Картопля в мундирі - 2 шт.
Цибуля - 1 шт.
Свіжий огірок - 1 шт.
Яйця вкруту - 1-2 шт.
Майонез - 50 г
Часник - 1 зубчик
Житній хліб - 1-2 ломтя
Олія - 1-2 ст.л.
Укроп - 2-3 гілки
Сіль, перець
Калорійність: 108 кКал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Для приготування салату з куркою і маринованими грибами заздалегідь відварити і остудити яйця, взяти курячі грудки, огірок, зелень, цибулю салатних сортів, спеції, майонез, пару ломтів житнього хліба, часник, олію для смаження птиці, мариновані гриби.
Черговість закладки продуктів не має значення, так, першим у робочу миску можна кинути нарізаний кубиками свіжий огірок.
Потім - нашинкована лілова цибуля.
Потім - яйця.
Додати дрібно зрубану зелень.
Відносно крупно розділити філе курки.
Хліб підсушити, натерти часником і розламати/розрізати кубиками.
Додати четвертинки шампіньйонів, майонез, до смаку спеції і перемішати.
Подавати салат з куркою і маринованими грибами негайно - приємного апетиту!