Інгредієнти:
Куряче філе - 1 шт.
Капуста пекінська - 150 г
Горошок консервований - 4 ст.л.
Перець болгарський - 1 шт.
Яблуко - 1 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Сіль, зелень - до смаку
Калорійність: 142 ККал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
М'ясні салати незмінно користуються успіхом і за святковим, і за повсякденним столом. Салати з куркою - не виняток. Можна приготувати і легкі салати, і ситні, за вашим бажанням. Сьогодні я пропоную вам приготувати соковитий, ситний і дуже смачний салат з куркою і зеленим горошком. Продукти нам потрібні прості, часу приготування займе небагато.
Отже, для салату візьмемо продукти за списком. Замість китайської капусти можна взяти і білокачанну. Куряче філе заздалегідь відварите.
Куряче філе можна порізати, а можна розібрати на тонкі волокна.
Капусту промиємо і наріжемо тонкими смужечками.
Болгарський перець теж тонко поріжемо. Мені вистачило половини великого перцю.
Курку і перець викладемо в салатник.
Додамо капусту.
Викладемо консервований горошок.
В останню чергу нарізаємо або трьом яблуко в салат.
Перемішуємо, заправляємо майонезом, прикрашаємо зеленню і подаємо на стіл. Соковитий, хрусткий, ароматний і ситний - ось такий салат з куркою і зеленим горошком у нас вийшов!
Ніжна курочка, соковита капуста, яблуко і перець відмінно поєднуються з горошком. Приємного апетиту!