Інгредієнти:
Паста Орзо - 120 грам;
М'яка бринза (сир Фета) - 50 грам;
Оливки (маслини) - 50 грам;
Чорний перець - за смаком;
Сік лимона - 1 ст.л;
Укроп - кілька гілочок;
Олія оливкова - 2 ст.л.
Калорійність: 335 кКал
Загальний час приготування: 10 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Паста Орзо - макаронні вироби, що за формою нагадують рис, мабуть, трохи більший розміром. Пропоную приготувати швидкий закусочний салат, який чудово вгамує голод. Замість оливок можна взяти чорні маслини, замість м'якої бринзи - сир Фета або будь-який кисло - солоний сир.
Нам знадобляться такі продукти:
Пасту Орзо відварити в підсоленій воді, як написано на упаковці. Відкинути на сито.
Змішати пасту з рубаним кропом і полити оливковою олією. Викласти в салатник.
Поперчити до смаку.
Вичавити сік свіжого лимона.
Зелені оливки розрізати навпіл і змішати з пастою.
Бринзу розкришити і викласти зверху. Відразу подавати салат на стіл.
Приємного апетиту!