Інгредієнти:
Помідори - 200 г
Полуниця - 140 г
Базилік зелений - 10 г
Олія рослинна - 1 ст.л.
Коріандр - 0,5 ч. л.
Сік лайму - 1 ст.л.
Сіль - 0,5 ч. л.
Калорійність: 70 Кал
Загальний час приготування: 25 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Салат з полуниці з помідорами коли трохи постоїть, просочується всіма смаками і ароматами, - це просто об'єднання! Свіжий, соковитий! Так, незвичайний! Смачненький!
Такий легкий елегантний салат добре підійде для дівчат посиденьок! Хочете здивувати подруг - приготуйте салат у такому виконанні!
Лайм можна замінити лимоном. Коріандр перед подрібненням можна злегка прогріти на сухій сковорідці, так він стане ароматнішим.
Помідори промийте, на хвилину занурите в окріп, зробивши хрестоподібні надрізи на кінчику кожного.
Облийте помідори холодною водою. Зніміть шкурку. Розріжте помідори на 4 частини, вийте насіння, а решту м'якоть дрібно наріжте.
Полуницю промийте і також дрібно наріжте. Додайте до помідорів.
Базилік промийте, струсіть, дрібно наріжте і додайте до інших продуктів.
Насіння коріандра дрібно поштовхайте. Додайте сіль, олію та сік лайму. Перемішайте. Дайте постояти 10 хвилин.
Заправте салат, перемішайте і на 30 хвилин поставте в холодильник.
На стіл салат з полуниці з помідорами подавайте порційно в охолодженому вигляді.