Інгредієнти:
Руккола - 200 грам;
Томат черрі - 8 шт;
Журавлина сушена;
Горіхи волоські;
Соус з бальзамічним оцтом;
Олія оливкова - 1 ст.л.;
Бальзамічний оцет - 1 ст.л.;
Гірчиця - 1 ст.л.;
Мед - 1 ст.л.;
Чорнослив з горіхами в беконі - 12 шт.
Тарталетки з козячим сиром і медом - 4 шт.
Калорійність: 200 Кал
Загальний час приготування: 10 хв. Ух!
Спосіб приготування:
А тепер я покажу вам, як можна красиво подати салат і дві закуски: чорнослив з горіхами в беконі і тарталетки з козячим сиром і медом. За ідею спасибі Ірині, навчилися у неї, рецепт був зроблений також у неї вдома.
Для дресингу змішаємо оливкову олію, гірчицю, мед і бальзамічний оцт у рівних пропорціях.
Рукколу помиєм, обсушимо.
Викладемо на край тарілки.
Зверху покладемо помідорки черрі. Їх можна порізати або залишити цілими.
Посипемо журавлиною.
Польємо дрессингом.
Посипемо волоськими горіхами.
А тепер малюємо клякси, а можна і красиво.
Малюємо ось таким соусом, для мене він новий.
Поставимо гарячу тарталетку з козячим сиром.
Покладемо гарячий чорнослив у беконі.
І насолоджуємося!
Приємного апетиту!