Інгредієнти:
Курка відварена - 300 грам;
Цвітна капуста - 300 грам;
Помідор - 2 штуки;
Огірок - 1 штука;
Зелена цибуля - 20 грам;
Часник - 2 зубчики;
Сіль - за смаком;
Перець чорний мелений - за смаком;
Майонез - 5 столових ложок.
Калорійність: 145 Ккал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Кольорова капуста дуже корисний овоч і любима багатьма. Спробуйте приготувати ось такий салат з неї з додаванням відвареної курки. Ця страва дуже ситна, в міру гостру і просту. Повинно сподобатися всім шанувальникам кольорової капусти.
Для приготування такого салату потрібно взяти: відварену кольорову капусту, відварену курку, огірки, помідори, цибуля зелена, часник, сіль, перець і майонез.
У принципі м'ясо може бути будь-яким відвареним якщо не виявиться курки. М'ясо дрібно ріжемо і кладемо в салатник.
Відварену кольорову капусту нарізаємо не дуже дрібно, але і не крупно.
Наступний інгредієнт помідор. Моїм помідори і нарізаємо кубиками.
Зелений лук моєм і також дрібно нарізаємо.
Потім додаємо нарізаний дрібно свіжий огірочок.
Часник чистимо і подрібнюємо будь-яким способом. Кладемо в салат.
Салат солимо і перчимо до смаку. Заправляємо невеликою кількістю майонезу. Овочі пустять сік і він буде досить вологим. Можна заправити майонезом зі сметаною.
Всі інгредієнти перемішуємо.
Смачний, ситний і простий салат з цвітної капусти з відвареною куркою готовий.
Подаємо салат на закуску в обід або на вечерю.