Інгредієнти:
Капуста пекінська - 0,5 шт.
Огірки свіжі - 4-6 шт.
Селера стеблі - 2-5 шт.
Сіль, перець - до смаку
Олія оливкова - за смаком
Калорійність: 15 Кал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Пропоную приготувати легкий салат з легких овочів, його можна подати як самостійну страву (жінкам - точно), а можна як гарнір, наприклад, до м'ясних котлетів.
Пекінську капусту цілком можна замінити звичайною, білокачанною, але краще все це робити з весняними сортами капусти. Зимова може виявитися досить жорсткою.
Масло також можна замінити на будь-яку іншу за вашими уподобаннями.
Селери та огірки не шкодуйте - додаткова соковитість салату не завадить.
Нарізка овочів - довільна.
Для приготування салату зі свіжих огірків з пекінською капустою підготуйте продукти за списком.
Пекінську капусту наріжте.
Додайте нарізані огірки.
А також селер.
Приправте сіллю та перцем, додайте оливкову олію.
Перемішайте.Салат зі свіжих огірків з пекінською капустою готовий.
Приємного апетиту!