Інгредієнти:
Ковбаса копчена - 60 г
Капуста білокачанна - 100 г
Перець солодкий - 30 г
Огірки мариновані - 50 г
Часник - 2 зубчики
Майонез - 2 ст.л.
Укроп - 2 гілочки
Калорійність: 157 кКал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Приготуйте салат зі свіжої капусти з копченою ковбасою! Він сподобається і чоловікам, і жінкам - адже в ньому все збалансовано.
Навіть якщо ви намагаєтеся не їсти ковбасу - в салаті вона займає не такий великий об'єм, щоб нашкодити, і цілком врівноважується клітковиною капусти, а в поєднанні з кислотою огірка і солодістю болгарського перцю виходить чудовий смаковий букет, який відтіняє аромат укропника.
Приготуйте наступні продукти.
Нашинкуйте тонкою соломкою капусту, добре її пам'ятайте до м'якості. Соломкою наріжте ковбасу і огірки, кубиком - перець. Всі викладіть на тарілку гірками.
Очистіть парочку зубчиків часнику.
Роздавіть часник часнокодавилкою і змішайте з майонезом.
Заправте салат майонезом з часником.
Перед самою подачею салат зі свіжої капусти з копченою ковбасою перемішайте із заправкою.
Додайте дрібно нарізаний кріп. Подавайте відразу.
Дуже смачний, ситний і одночасно легкий салат, який добре засвоюється і втамовує голод. Приємного апетиту!