Інгредієнти:
Капуста свіжа - 300 грам;
Огірки свіжі - 150 грам;
Сир твердих сортів - 50 грам;
Рослинна олія - 2 ст. ложки;
Насіння льону - 2 ст. ложки.
Калорійність: 105 Кал
Загальний час приготування: 10 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Пропорції інгредієнтів для цього салату - умовні, можна готувати на свій смак побільше капусти або побільше огірків. Капусти бажано молодий, а огірків - ґрунтових. Як заправку може бути сметана, йогурт або олія. Наприклад, оливкове, але я заправила лляним маслом салатного сорту, тобто спеціально призначеним для салатів і на диво дуже смачним.
Сир вибирайте на свій смак твердий або напівтвердий, сіль для салату швидше за все не знадобиться. Салат виходить і дієтичним, і корисним, і відповідним принципам роздільного харчування...
Підготуйте інгредієнти:
Нашинкуйте і обожнюйте капусту.
Сир натріть.
Огірки наріжте соломкою.
З'єднайте капусту, огірки, сир, насіння льону, заправте і перемішайте.
Салат зі свіжої капусти з огірками готовий.
Приємного апетиту!