Інгредієнти:
Борошно пшеничне - 160 г
Ананаси консервовані - 400 г
Цукор - 150 г
Яйця курячі - 3 шт.
Розпушувач - 1 ст.л.
Сіль - 1 тріска
Калорійність: 169 Ккал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Отже, підготуємо всі необхідні продукти і приступимо до приготування шарлотки з консервованими ананасами в духовці.
Для початку вимийте яйця, обсушіть і вбийте в миску, присипте цукор.
Порада! Якщо яйця дрібні, сміливо кладіть 4 штуки.
Гарненько збийте вінчиком, щоб цукор розчинився. Ви можете скористатися міксером, він прискорить процес.
Додайте борошно, сіль і розпушувач, збовтайте вінчиком в однорідну масу.
Порада! Якщо ви не хочете використовувати розпушувач, заміните його на соду, гашену оцтом, або нічого не додавайте, а просто збийте в пишну масу яєчно-цукрову суміш міксером на великій потужності протягом 7 хвилин.
Додайте шматочки ананаса, перемішайте лопаткою.
Форму для випічки застеліть пергаментом, змажте вершковим або рослинним маслом дно і стінки.
Вилийте тісто в форму, поставте в заздалегідь розігріту до 180-190 градусів духовку на 35-40 хвилин, готовність перевірте дерев'яною шпажкою.
Шарлотка з ананасом готова, остудіть її і подавайте на стіл.
Приємного чаювання!