Інгредієнти:
Яйця курячі - 3 шт.
Цукор - 200 г
Борошно - 200 г
Розпушувач - 1 ч.л.
Банан - 2 шт.
Масло вершкове (для змащування) - 20 г
Цукрова пудра - 2 ст.л.
Калорійність: 251 ККал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Бананова шарлотка нічим не гірша за класичну (яблучну), а готувати її навіть трохи простіше. Вона напевно прийдеться до смаку всім солодкоїжкам і любителям бананового смаку. Пропоную Вам спробувати, виходить дуже смачно.
У глибоку страву розбити три яйця і збити їх з цукром.
Ввести борошно і розпушувач, перемішати за допомогою міксера або блендера.
Банани нарізати тонкими кружечками товщиною близько 0.5 см.
У формі для запікання розтопити вершкове масло і змастити їм всю поверхню.
Вилити половину тесту для шарлоки в формочку для запікання і викласти банани.
Залити тесто, що залишилося. Розігріти духову шафу до 200 градусів і прибрати форму з тестом у неї на 40-45 хвилин.
Готову шарлотку з банановою начинкою посипати цукровою пудрою через дрібне ситечко, також можна додати трохи кориці.
Ось такий красивий пиріг вийшов у мене.
Порізати бананову шарлотку трикутниками і подавати до столу з чаєм.
Приємного апетиту!