Інгредієнти:
Яйце куряче - 5 шт.
Цукор - 1 склянка
Борошно пшеничне - 1 склянка
Молитва кориця - 1 ч. л.
Розпушувач для тесту - 1 ч.л.
Ванільний цукор - 8 г
Банани - 2 шт.
Вершкове масло - для змащування чаші мультиварки
Калорійність: 220 кКал
Загальний час приготування: 1 год. 15 хв.
Спосіб приготування:
Пропоную приготувати смачний пиріг, з випічкою якого нам допоможе впоратися мультиварка. З придбанням такої помічниці готувати стало набагато легше, та й багато страви почали виходити ще смачніше. Прикладом цього є пиріг «» Шарлотка «». Саме завдяки мультиварці він завжди виходить пишним, ніжним, високим і дуже смачним. Впевнена, таким результатом буде задоволена будь-яка господиня, а досягти цього дуже просто. Знадобляться всього лише: мультиварку, невеликий список продуктів і, звичайно ж, бажання готувати, не побоюся цього слова, шедеври.
Сьогодні я розповім, як приготувати шарлотку з бананом у мультиварку. Для більш вираженого аромату я додала трохи ванільного цукру і молотою кориці - вийшов досить-таки вдалий букет. Рекомендую спробувати і вам!
Давайте почнемо!
Насамперед підготуйте необхідний набір інгредієнтів для приготування бананової шарлотки в мультиварці.
Курячі яйця розбийте в чисту, суху миску, зручну для замісу тесту.
За допомогою міксера забийте їх в однорідну масу.
Потім поступово, невеликими порціями введіть цукровий пісок, не припиняючи роботу міксера. Також, для аромату, додайте ванільний цукор.
Коли цукрові кристали повністю розчиняться, а яєчна маса побіліє - введіть просіяне пшеничне борошно, молоту корицю і розпушувач.
Тісто акуратно перемішайте у напрямку знизу вгору. Дуже зручно для цих цілей використовувати дерев'яну або силіконову лопатку.
Чашу мультиварки щедро змажте розм'якшеним вершковим маслом і перекладіть тісто. Очищені банани наріжте тонкими кружечками і розподіліть по всій поверхні бісквітного тесту.
Закрийте кришку мультиварки та увімкніть режим «Випічка». Випікайте шарлотку з бананом у мультиварці 60 хвилин.
За звуковим сигналом перекладіть пиріг на ґрати і дайте йому повністю охолонути. Як бачите, пиріг вийшов рівним, красивим і досить високим. У нього дуже ніжний і пористий м'якіш. А за рахунок молотою кориці шарлотка придбала не тільки божественний аромат, але і притаманний даній спеції колір.
Перед подачею розріжте випічку на порційні шматочки і не забудьте про чашечку ароматного чаю або ягідного компота.
Приємного апетиту!