Інгредієнти:
Суміш для приготування кексу - 1 шт.
Вода - 180 мл
Вершкове масло - 100 г
Інжир - 12 шт.
Калорійність: 190 кКал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Моя улюблена шарлотка з інжиром. Для багатьох це ягода - делікатес, але все-таки якщо у Вас буде можливість, спробуйте приготувати цей пиріг. Виходить шалено смачно.
Щоб довго не возитися, вирішила вдатися до простого варіанту приготування, а саме використовувати готову суміш для кексу. Також мені знадобилася вода (можна молоко), вершкове масло та інжир.
Висипаємо готову суміш в миску, додаємо вершкове масло кімнатної температури, вливаємо воду.
Добре перемішуємо, до тих пір, поки не вийде однорідна маса. Обожнюю цей момент, дві хвилини і тісто готове.
Змащуємо форму маслом, вливаємо тісто.
Інжир розріжемо навпіл.
Викладаємо дольки інжиру в тісто розрізом вгору.
Випікаємо пиріг у розігрітій духовці при 180-190 градусах протягом 30 хвилин.
Шарлотка з інжиром готова. Подаємо остиглою.
Виходить красиво смачно і соковито.