Інгредієнти:
Борошно - 3/4 склянки
Цукор - 3/4 склянки
Яйця - 3 великих шт.
Сода гашена - 1/2 ч. л.
Яблука - 2 шт.
Какао за бажанням - 1 ст.л.
Калорійність: 176 кКал
Загальний час приготування: 1 год. 20 хв.
Спосіб приготування:
Шарлотка - одна зі страв, над якою можна експериментувати нескінченно. Додавати до неї різні фрукти або сухофрукти, готувати з різними пропорціями яєць, борошна і цукру, додавати розпушувач або не додавати. Загалом, простір для фантазії.
Сьогодні я пропоную не зовсім звичайний варіант - з додаванням какао, якщо ви не любите випічку з ним, то просто виключіть цей інгредієнт. А спечемо ми шарлотку з яблуками в мультиварку.
Для того, щоб приготувати яблучну шарлотку в мультиварці, підготуємо продукти за списком.
Яйця збиваємо міксером з цукром.
До збільшення в обсязі в кілька разів.
Додаємо просіяне борошно з какао і гашеною содою. Перемішуємо до однорідної маси лопаткою. Я довіряю цю роботу комбайну, ставлю мінімальну швидкість.
Готуємо яблука. При бажанні їх можна очистити від шкірки.
Викладаємо тісто в змащену маслом чашу, рівномірно висипаємо порізані яблука. Перемішувати не потрібно, при випічці яблука самі опустяться.
Готуємо шарлотку на режимі "Випічка" "1 годину.
Шарлотка з яблуками в мультиварці вийшла дуже смачна. Приємного апетиту!