Дуже смачний і ніжний кексик, який обожнює вся сім'я.
Інгредієнти для «Шоколадні завитки»:
- Борошно пшеничне/Борошно - 1 стак.
- Яйце куряче - 1 шт
- Масло вершкове - 100 г
- Цукор - 1 стак.
- Сметана - 1/2 стак.
- Шоколад молочний/Шоколад - 2 шт
- Шоколад темний (гіркий) - 1/2 шт
- Міндаль - 200 г
- Сода - 1/2 ч.
- Уксус - 1/3 ч.
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Шоколадні завитки»:
Збити яйце, додати поступово цукор, продовжуючи підносити. Змішати яєчну суміш зі сметаною і розм'якшеною олією. Потім додайте борошно, погасити оцтом соду і замісити тісто.1/2
плитки молочного шоколаду розламати і розтопити на водяній лазні. Подрібнити 100 г. мигдалю в кавомолці або дрібно порізати. Змішати тісто з розтопленим шоколадом і горіхами. Викласти
тісто в промаслену форму для випічки і поставити в духовку приблизно на 30 -40 хвилин. Готовий
кекс вийняти і остудити. Розтопити
на водяній лазні плитку молочного шоколаду. Облити їм кекс.1
/2 плитки молочного шоколаду і 1/2 плитки гіркого шоколаду крупно натерти. Нарізати тонкими платівками залишився мигдаль. Обсипати мигдалем і шоколадом кекс. ПРИЄМНОГО
АПЕТИТУ!!!