Інгредієнти:
Яйця - 2 шт.
Окріп - 1 склянка
Борошно - 1 склянка
Цукор - 1 склянка
Сіль - тріска
Какао - 2 ст.л.
Сода - 1 ч. л.
Олія рослинна - 40 мл
Масло вершкове - 20 г
Калорійність: 270 кКал
Загальний час приготування: 1 год. 35 хв.
Спосіб приготування:
За цим рецептом шоколадний бісквіт виходить дуже м'яким, повітряним і досить високим. Випікати його можна в мультиварці або ж у духовці.
Для приготування шоколадного бісквіту на окропі в мультиварку підготувати зі списку необхідні інгредієнти.
У миску вбити яйця, додати сіль і цукор.
Все збити міксером, а потім влити масло рослинне.
Влити окріп.
Збити ще раз інгредієнти, а потім додати соду. Її гасити оцтом не потрібно.
Додати сіяне борошно.
Додати какао, його також просіяти через сито.
Перемішати тісто.
Форму для випікання змастити маслом вершковим. Вилити в неї тісто.
Випікати шоколадний бісквіт на окропі в мультиварку на режимі "Випічка" "1 годину 30 хвилин.
Після цього акуратно дістати бісквіт з форми.
Нарізати його на шматки і подати до столу.