Інгредієнти:
Сметана - 110 г
Рафінована соняшникова олія - 60 мл
Цукор - 40 г
Сіль - тріска
Борошно пшеничне - 200-250 г
Ванілін - на кінчику ножа
Розпушувач - 1 ч.л.
Яйце куряче - 1 шт.
Калорійність: 341 кКал
Загальний час приготування: 25 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Для приготування швидкого печива на сметані підготуйте продукти за списком.
Змішайте сіль, цукор, ванілін і яйце. Трохи забийте ручним вінчиком.
Додайте сметану та масло.
Перемішайте до однорідності.
Додайте борошно, змішане з розпушувачем.
Замісіть м'яке і ніжне тісто. Воно не буде липнути до рук.
Отримане тісто розділіть на 18-20 частин. З кожної частини скатайте джгутик, з'єднайте кінці і переплетіть. Отриману косичку згорніть у своєрідний пучок.
Якщо не хочете танцювати танці з бубном, можете просто скатати кожну частину в кульку і так випікати.
Заготовки викладіть на противір, застелений пергаментом.
При бажанні можете присипати заготовки цукром.
Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 15 хвилин.
Швидке печиво на сметані готове. Дуже смачно з молоком!
Відразу ж зніміть його з противня і повністю остудіть на ґратах.
Приємного чаювання!