Весна! Хочеться фруктів, свіжих овочів і яскравих фарб. Спробуйте цей смачний і ніжний салатик, він подарує вам хвилини справжньої насолоди, заряд бадьорості і гарний настрій на цілий день.
Інгредієнти для «Сирний салат з фруктами і горіхами»:
- Сир твердий - 100 г
- Яблуко - 100 г
- Мандарин - 1/2 шт
- Виноград (без кісточок) - 40-50 г
- Горіхи волоські - 5 шт
- Йогурт (натуральний) - 125 г
- Сир блакитний (DORBLU) - 20 г
- Листя салату/Салат (листовий, Преміум)
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі32.8 |
жири31.5 |
вуглеводи53.4 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири6.4 |
вуглеводи10.9 |
Рецепт «Сирний салат з фруктами і горіхами»:
Ось такий у нас «нехитрий» набір продуктів.
Виноград розріжемо на половинки. Мандарин очистимо від шкірки і білих плівок, кожну дольку розріжемо ще на три частини. Сир натрем на великій терці.
Попередньо розділимо йогурт на 2 частини: одну змішаємо з сиром, іншу з яблуком, нарізаним довгою соломкою.
На тарілку викладаємо промите і обсушене листя салату, потім сир з йогуртом і половинки винограду.
Додаємо яблука з натуральним йогуртом.
Прикрашаємо салат волоськими горіхами, половинками винограду і дольками мандарину. Посипаємо натертим на дрібній терці блакитним сиром і подаємо до столу.