Інгредієнти:
Диня - 600 грам;
Цукор - 6 ст.л;
Вода - 6 ст.л;
Сік лимона - 3 ст.л;
М'ята або меліса - для подачі.
Калорійність: 84 Кал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Сорбет з дині - смачний італійський десерт. Готувати його дуже просто. Кількість цукру потрібно регулювати за своїм смаком. Все залежить від солодощів дині.
Для приготування сорбету нам знадобиться диня, цукор і лимон.
З цукру і води зварити сироп і остудити.
Диню нарізати шматочками.
Скласти диню в комбайн, перекрутити в пюре. Потім додати найгостіший сироп, лимонний сік і ще раз перекрутити. Перелити масу в пластиковий контейнер і прибрати в морозилку на 1 годину. Через годину масу ретельно перемішати і знову прибрати на годину.
Готовий сорбет подавати розклавши в склянки або креманки. Прикрасити листочками м'яти або меліси.
Приємного апетиту!