Інгредієнти:
Вода - 3 л
Цибуля ріпчаста - 170 г
Морква - 100 г
Картопля - 650 г
Ріс - 80 г
Кілька в томатному соусі - 2 банки
Сіль - до смаку
Перець чорний мелений - за смаком
Лавровий лист - 2 шт.
Перець запашний мелений - до смаку
Укроп - 6 гілочок
Петрушка - 6 гілочок
Олія соняшникова - 40 г
Калорійність: 45 Ккал
Загальний час приготування: 50 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Думаю, багато хто з нас любить підкріпитися за обіднім столом смачною і ситною першою стравою. Пропоную приготувати апетитний суп з кільки в томатному соусі. Напевно багато хто вже готував такий смачний супчик. На приготування нашого супу піде зовсім мало часу, так що ваша сім'я не буде довго чекати обіду.
Візьміть такі продукти.
Наріжте невеликими шматочками цибулю, моркву натріть на великій тірці. Налийте воду. Відправте на вогонь. Доведіть до кипіння.
У закипілий овочевий бульйон додайте нарізану картоплю і промитий ризик. Варите до готовності інгредієнтів.
Коли картопля і рис готові, додайте кільку в томатному соусі. Перемішайте. Приправте спеціями. Доведіть до кипіння. Кип'ятіть близько п'яти хвилин на невеликому вогні.
Додайте рубану зелень. Перемішайте. Прокип'ятіть близько хвилини і вимикайте. Суп з кільки в томатному соусі готовий.
Приємного апетиту!