Свинина з болгарським перцем і шампіньйонами

Живу один, харчуюся, в основному, дошираком. Але вчора вирішив провести ревізію морозилки, результат, як кажуть, на обличчя)

Інгредієнти для «Свинина з болгарським перцем і шампіньйонами»:

• Свинина - 1 кг
• Шампіньйони (заморожені) - 1 пакет.
• Перець болгарський (заморожений) - 1 пакет.
• Соєвий соус

Час приготування: 60 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Свинина з болгарським перцем і шампіньйонами»:

Інгредієнти.

Свинину ріжемо великими шматками (у мене порізана була).

Кладемо в казан і ставимо на вогонь (казан попередньо змастити рослинним маслом).

Через 20 хвилин наливаємо соєвий соус до смаку.

Ще через 10 хвилин додаємо шампіньйони і перець.

Гасимо до готовності, вийшло, як лагман, тільки без локшини. Можна як супчик подавати, можна як друге) Приємного апетиту!