Тарт «Соковитий захват»

Дуже люблю я поєднання помідора з сиром моцарелла. Черговий кулінарний проект з цією варіацією. Дуже соковито, смак - просто захват!

Інгредієнти для «Тарт» Соковитий захват «»:

  • Помідор (середній) - 3 шт
  • Моцарелла - 200 г
  • Перець болгарський - 2 шт
  • Тісто шаре бездрожжеве - 400 г
  • Олія оливкова
  • Сир твердий (тертий, будь-якого сорту) - 100 г
  • Приправа (суміш італійських трав)

Час приготування: 30 хвилин


Кількість порцій: 8

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
2713.4 ккал

белкі90.2
р

жири171.5
р

вуглеводи220.6
р

Порції

     

ккал
339.2 ккал


белкі11.3
р

жири21.4
р

вуглеводи27.6
р

100 г страви

     

ккал
212 ккал

белкі7
г

жири13.4
р

вуглеводи17.2
г


 

Рецепт «Тарт» Соковитий захват «»:

Перець розрізати на чотири частини, очистити від насіння, змастити маслом і відправити в духовку на 10 хвилин. Помідори нарізати кружечками.

Сир, по ідеї, повинен бути кульками і теж різатися гуртками, але у мене він був дещо іншої форми.

На противагу вистелити пекарський папір, укласти тісто. Посипати зверху сиром. Перець дістати з духовки, зняти шкірку, нарізати соломкою.

Потім рядами по діагоналі розкласти помідори і сир. Зверху посипати сумішшю італійських трав. І відправити в духовку на 15 хвилин при 200S


Ось така апетитна краса у нас виходить в результаті!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND