Інгредієнти:
Цукор - 40 г
Яйце куряче - 2 шт.
Борошно пшеничне - 2 ст.л.
Розпушувач - 0.5 ч.л.
Какао-порошок - 2 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Олія рослинна - 50 мл
Молоко - 2 ст.л.
Сир вершковий - 100 г
Згущене молоко - 100 г
Шоколад чорний - 50 г
Калорійність: 306 кКал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Не зупиняючись на експериментах, спробувала приготувати ще один варіант усіма відомого тістечка «» Кіндер-Деліс «». У цьому варіанті - більш щільний шоколадний бісквіт з медовим ароматом і ніжний, молочний крем.
Тут можна подивитися ще один варіант смачного тістечка із серії «» Кіндер «»
Для приготування бісквіту яйця розділити на білки і жовтки.
Жовтки збити з цукром до пишної маси, білки - до міцних піків.
До жовтків додати мед і олію, перемішати.
У мисці змішати борошно, розпушувач і какао.
Висипати до жовткової маси.
Перемішати, додати молоко.
Втрутити збиті білки.
Противень (30 * 20) застелити папером для випічки, вилити тісто, акуратно розрівняти. Випікати при температурі 180 градусів до готовності, приблизно 10-13 хвилин.
Готовий бісквіт розрізати на дві рівні частини, обрізати нерівні краї, якщо потрібно.
Вершковий сир з'єднати зі згущеним молоком.
Ретельно перемішати.
На бісквіт викласти крем.
Накрити бісквітом, трохи придавити рукою.
Гострим ножем нарізати на смужки.
Покрити розтопленим шоколадом. Охолодити тістечко в холодильнику.
Тістечко а-ля «Кіндер-Деліс» готове.