Інгредієнти:
Пісочне печиво - 400 г
Вершкове масло - 100 г
Цукрова пудра - 50 г
Какао-порошок - 2-3 ст.л.
Калорійність: 440 кКал
Загальний час приготування: 25 хв. Ух!
Спосіб приготування:
У ті далекі радянські часи за тістечко «» Картопля «» діти готові були продати душу - кожні вихідні батьки вели своїх чад в кафетерій і купували їм ці ласощі, тому хлопця шалено чекала саме неділі, якщо, звичайно, добре себе поводила і отримувала хороші оцінки в школі. На сьогоднішній день таке тістечко може приготувати кожен на своїй кухні, маючи під рукою необхідні інгредієнти, і побалувати їм своїх рідних, подаючи десерт з чашечкою ароматної кави або чаю. Готується тістечко «Картопля» з печива без згущення за лічені хвилини, втім, і з'їдається так само швидко!
Отже, підготуйте всі продукти і почнемо кулінарити!
Печиво розломіть на частини і помістіть в чашу кухонного комбайна або в міцний целофановий пакет. Подрібніть протягом 5 хвилин на комбайні або 10 хвилин, старанно сумуючи скалкою і розминаючи печиво в пакеті.
У мікрохвильовій печі або на водяній лазні розтопіть вершкове масло - вибирайте якісний продукт, щоб не було гіркого присмаку після приготування тістечка в процесі його дегустації.
До подрібненого печива додайте цукрову пудру, какао-порошок і розтоплене вершкове масло. Акуратно перемішайте до перетворення продуктів на вологу шоколадну масу. Якщо ваша маса буде трохи сухуватою, то додайте молока, але не багато, щоб вона не потекла!
Вигляд шоколадної вологої крихти повинен бути приблизно таким!
У блюдці або тарілку всипте какао-порошок і сформуйте з шоколадної маси невеликі ковбаски, обвалюючи їх у какао-порошку.
Кожну ковбаску посипте цукровою пудрою і прикрасьте різнокольоровою посипкою. Тістечко «Картоплі» з печива без згущення готове - можна подавати його до солодкого столу. Не забудьте також подати гарячий ароматний напій: кава, чай, компот, глінтвейн тощо.
Приємного вам!