Інгредієнти:
Печиво вершкове - 500 г
Згущене молоко - 1 банку
Вершкове масло - 200 г
Какао порошок - 2 ст.л.
Цукор - 2 ст.л.
Калорійність: 461 ККал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Тістечко «Картоплі» з печива зі згущенням - моє улюблене тістечко з дитинства, щоправда, після заварного. Коштувало воно тоді зовсім недорого, а смачно було неймовірно!
Приготувати таке тістечко в домашніх умовах - дуже просто і швидко, найскладніше - втриматися і не слопати тістечка до того, як вони застигнуть у холодильнику.
Отже, підготуємо продукти за списком.
У мисці змішаємо розм'якшене вершкове масло і згущене молоко.
Добре виделкою перемішаємо масло і згущене молоко.
У комбайні або блендері проб'ємо печиво до стану крихти. Можна і просто добре покрошити печиво скалкою.
Додаємо крихту з печива в миску до інших інгредієнтів.
Добре виделкою вимішуємо масу.
Наприкінці вимішування допомагаємо собі руками. Ось таке тісто для тістечок у нас вийшло.
В окремій мисці змішаємо цукор і какао порошок. Руками формуємо з тіста тістечка у формі картоплі. Обвалюємо кожне тістечко в обсипці з какао і цукру.
Готові тістечка викладаємо на розділювальну дошку або тарілку і відправляємо в холодильник на 25-30 хвилин, щоб тістечка стала щільнішою.
Тістечка «Картопля» з печива зі згущенням готова! Подаємо тістечка до чаю або до склянки молока.
Смак дитинства! Приємного апетиту!