Інгредієнти:
Кекс - 600 грам;
Згущене молоко - 200 мл;
Масло вершкове - 100 грам;
Вино (коньяк) - 1 ст. ложка;
Кокосова стружка, какао, сухе молоко для посипання.
Калорійність: 400 Кал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Я якось побачила рецепт приготування тістечка не з печива, як це зазвичай буває, а з кексу. Причому додавався рецепт досить непростого і дорогого за інгредієнтами бісквіта, тут мені і прийшла ідея подрібнити маявся вже 3 день кексик. Результат виявився прекрасним!!! До смаку тістечко практично не відрізняється від класичного, хіба що трохи м'якше.
Тепер я роблю «картоплю» з усього, що залишається: з кексів, пирогів, булочок, батона, хліба (причому іноді навіть потрапляють шматочки чорного), бо солодка згущенка і олія завжди виправляють ситуацію.
Ось інгредієнти: випічка, згущене молоко, масло вершкове, вино, кокосова стружка і сухе молоко для обсипання.
Кекс подрібнити в чаші блендера в однорідну крихту.
Перекласти в глибоку тарілку і влити згущенку.
Далі покласти олію кімнатної температури (вона у мене секунд на 20 попередньо відправляється в мікрохвильовку). Масло не повинно бути повністю розплавленим, інакше тісто вийде занадто рідким.
Перемішати інгредієнти (вино за бажанням, але мені подобається його легкий присмак).
З маси сформувати тістечка і обваляти їх у кокосовій стружці.
Ось така порція вийшла у мене із зазначеної кількості інгредієнтів.
Тістечка з бісквіту готова. Приємного чаювання.