Інгредієнти:
Мастика цукрова - 1,3 кг
Харчові барвники гелеві
Калорійність: 230 кКал
Загальний час приготування: 3 год.
Спосіб приготування:
Який же чудовий час! За наявності сучасних матеріалів для оформлення і фантазії можна творити неймовірні речі... Мода на 3D торти прийшла до нас із Заходу, і вже жодне свято не обходиться без веселого десерту. За допомогою цукрової мастики можна втілити будь-які фантазії.
Не здивуюся, якщо дехто скаже: «» Фууууууу! Там стільки цукру, і це шкідливо ". З власного досвіду можу сказати, що хтось обожнює мастику і з'їдає її до крихти, а хтось відкладає вбік. Те ж саме і з кремом. Але в будь-якому випадку цукрова мастика - це ошатна і красива обертка для торта. Для торта, який створить такий настрій на вашому торжестве, що ви його надовго запам'ятаєте і будете показувати свої фото з тортом друзям.
Отже, якщо ви вирішили порадувати свого малюка тортом, оформленим в стилі улюблених мультфільмів, за справу! І не варто боятися! Все вийде. Терпіння.
Для створення торта «Черепашки ніндзя» нам потрібна цукрова мастика, пофарбована в потрібні вам кольори. Мастику я купувала готову, а фарбувала сама харчовими гелевими барвниками.
Ще потрібно підготувати торт для оформлення, як я писала вже тут.
Згодиться будь-який бісквітний торт.
Приступимо. Зробимо голови для наших черепашок. З зеленої мастики розкатаємо кульки і додамо їм таку форму.
Зубочисткою зробимо посмішку.
Ось такі будуть посмішочки у черепашок.
Розкатаємо ковбаски і спробуємо їм надати форму кінцівок. Де буде лапка, там розплющим і виріжемо куточок між пальцями.
Зробимо на голови пов'язки різного кольору і білим барвником поставимо крапки. Це будуть очі. Червоним барвником позначимо посмішку. Можна користуватися зубочисткою або тонким пензлем.
З кульок покрупніше виліпимо овальні тулуби черепашок.
З коричневої мастики скатаємо кульки, потім їх розплючим долонями і стійкою або зубочисткою нанесемо рельєф.
Вологою пензликом пройдемося по панциру зсередини і приклеїмо його до тулуба. Всі елементи з мастики відмінно клеяться один до одного за допомогою води. Для цього зручно використовувати тонкий пензель для малювання.
Зробимо груди черепашкам. З жовтої мастики розкатаємо прямокутник. Проведемо на ньому дві лінії, що розділяють його на 4 частини.
Обріжемо всі кути і готово.
Приклеїмо жовту частину панцира до тулуба. Подумаємо, в якій позі буде цей ніндзя, і прикріпимо лапки.
На зубочистку прикріпимо голову.
Одна черепашка сидітиме на краю торта, і лапа буде звисати з торта.
Цей ніндзя буде веселим.
А цей буде вилазити з люка, тому ноги будуть "в люку" ".
За допомогою текстурних матів робимо рельєф, розкатуючи мастику коричневого кольору прямо на маті і прикладаючи до боку торта. Обрізаємо все зайве.
Таким же способом сірою мастикою викладаємо верх торта.
Край торта викладено такою смужкою. Її можна просто відрізати по лінійці, але я займаюся цим часто, і без екструдера не обійтися. За допомогою різних насадок можна отримувати різні стрічки, мотузочки, канатики тощо. Не нехтуйте дрібними деталями, вони сильно прикрашають торт.
Бічну поверхню теж оформлюємо різними елементами, що відповідають тематиці торта. Тут можна зробити все, що підкаже ваша фантазія.
Висаджуємо черепашок на торт. Кладемо напис...
І все! Торт «Черепашки ніндзя» з мастики готовий. Прибираємо його в холодильник чекати іменинника.