Інгредієнти:
Сир - 500 г
Манна крупа - 60 г
Банан - 100 г
Яйце велике - 1 шт.
Цукор ванільний - 40 г
Молоко - 230 мл
Калорійність: 98 Кал
Загальний час приготування: 45 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Отже, для того, щоб приготувати дієтичну творожу запіканку з бананом і манкою в духовці, підготуйте продукти за списком. Я використовувала сир 0% і молоко 2,5%, ви ж можете вибирати жирність на свій розсуд. Раджу відразу купувати пастоподібний сухий сир, тоді його не доведеться протирати через сито, як зернистий. Вологий кремоподібний сир зовсім не підійде.
Змішайте в мисці сир з яйцем і манною крупою. Нехай фото не вводить вас в оману, там одне яйце, просто воно виявилося з подвійним жовтком!
Додайте ванільний цукор і молоко.
В кінці додайте подрібнений в пюре банан і перемішайте. Нічого не потрібно збивати, просто перемішайте і все.
Викладіть масу у форму розміром приблизно 20х20 см, розрівняйте.
Випікайте в розігрітій до 200 градусів духовці приблизно 30-35 хвилин. Коли зверху з'явиться золотиста скоринка - творожна запіканка з бананом готова!
Трохи остудіть десерт, наріжте на порційні ломтики і подавайте разом з джемом, згущеним молоком і різними солодкими соусами.