Інгредієнти:
Сир - 300 г
Цукор - 2 ст.л.
Сода - на кінчику ножа
Яйце куряче - 2 шт.
Борошно - 3 ст.л. (з гіркою)
Черешня - 1 склянка
Калорійність: 164 Ккал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Сьогодні хочу поділитися рецептом творожної запіканки з черешнею. У складі цієї смачної страви будуть прості і доступні інгредієнти, а з процесом приготування впорається навіть дитина. Готова творожна запіканка виходить дуже смачною, м'якою і ніжною, а ягоди черешні додають невелику кислинку і приємне післясмак.
Така запіканка - ідеальний варіант для сніданку або півдня для всієї сім'ї. Подавати її можна в теплому або охолодженому вигляді. Особливо смачно зі сметаною. Рекомендую спробувати.
Для приготування творожної запіканки з черешнею підготувати необхідний набір інгредієнтів.
Сир з'єднати з яйцями і цукром. Відсоток жирності сиру в даному рецепті не відіграє великої ролі, тому можна вибирати за своїми смаковими уподобаннями.
Добре перемішати. Якщо Ви хочете, щоб запіканка мала більш однорідну структуру, підійте творожну масу міксером, а ще краще зануреним блендером.
Додати сіяне борошно з содою.
Перемішати гарненько ложкою.
Черешню помити, видалити череньки і кісточки. Додати ягоди до творожної маси і перемішати.
Форму для випічки застелити пергаментом або змастити вершковим маслом, вилити підготовлену творожну суміш.
Готувати творожну запіканку з черешнею в розігрітій до 180 градусів духовці до рум'яної корочки (30-40 хвилин).
Дати запіканці трохи охолонути і можна подавати на стіл.
Дуже смачно зі сметаною. Обов'язково спробуйте.
Приємного апетиту!