Творожна запіканка знайома багатьом з дитячого садка. Це смачне і просте ласощі, готується швидко, а скільки користі принесе! А якщо додати в творожну запіканку апельсинову цедру, то страва вийде ще й ароматною. Така смачна і корисна запіканочка сподобається і дітям, і дорослим.
Інгредієнти
Для приготування запіканки вам потрібно:
250 г сиру 0 9% жирності;
2 яйця;
2-3 ст. л. цукру;
щепітка солі;
2 ст. л. сметани;
1 ст. л. манки;
цедра половини апельсина.
Процес приготування
У миску скласти сир, цукор, сіль, сметану і яйця. Збити до однорідності.
Додати манку і цедру апельсина. Перемішати.
Форму для запікання я вистелила папером для випічки, але можна просто змастити його і присипати манкою. Вилити туди тісто і поставити в духовку при температурі 180 градусів на 20-30 хвилин (приблизно). Верх повинен ущільнитися.
Ніжну творожну запіканку з цедрою обов'язково гарненько остудити, перш ніж різати. Подавати з варенням, зі сметаною, з медом тощо.
Приємного Вам чаювання!