Ми звикли готувати з сирники. Однак, я пропоную вам спекти творожні оладки, найніжніші з усіх, які я коли-небудь пробувала.
Інгредієнти
Для приготування творожніх оладок Вам буде потрібно:
сир - 200 г;
яйце - 2 шт.;
молоко - 2/3 ст.;
борошно - 3/4 ст.;
цукор - 2 ст. л.;
сіль - 1/4 ч. л.;
розпушувач - 1 ч. л.;
олія;
яблуко - 1 шт. (велике) *
* можна використовувати інші фрукти або ягоди.
Процес приготування
Сир ретельно перемішати з цукром, сіллю, яйцями.
Додати до сиру молоко, перемішати.
Потім додати борошно, просіяне з розпушувачем.
Яблуко порізати тонкими ломтиками, додати в тісто, перемішати.
Випікати творожні оладки на олії до золотистого кольору.
Пишні та ніжні творожні оладки готові. При подачі посипати цукровою пудрою.
Приємного апетиту!