Нескладні в приготуванні яйця, смачно, швидко, красиво! І на будь-який смак!
Інгредієнти для «Улюблений сніданок для коханих»:
- Тісто шаре (листове (на кожне яйце квадрат приблизно 10 х 10см)) - 150 г
- Яйце куряче - 4 шт
- Готова начинка (на ваш смак (гриби, перець, риба, сосиски, сир)) - 100 г
- Сир вершковий (за бажанням) - 10 г
- Вершки (жирні, за бажанням) - 10 г
- Сіль (і перець, за смаком) - 1/6 год.
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 4
Рецепт «Улюблений сніданок для коханих»:
Тісто розморозити і нарізати на квадрати 10 на 10 см, з одного боку добре присипати борошном.
Приготуйте начинку.
Я обсмажила шампіньйони з цибулею-порієм, перець болгарську з цибулею-порієм. Нарізала на маленькі шматочки сьомгу слабосолену. І також сосиску для діток.
Вкладіть тісто у форми для маффінів.
Покладіть начинку.
У мене в одній: сьомга з болгарським перцем, в інший грибочки з болгарським перцем. У ці дві я налила по столовій ложці жирних вершків.
У чашечки з сосискою додайте по столовій ложці вершкового сиру.
Тепер потрібно яйця акуратно розбити, не пошкоджуючи жовток, і вилити в чашечки.
Зверху посолити і поперчити.
Поставити в холодну духовку. Виставити температуру 180-200 С
Когда кути тесту зарум'яняться (приблизно через 15 хвилин, але все залежить від тесту), покласти зверху лист фольги і допікати ще 7 ауд 10 до яйця всмятку або 15 хвилин до яйця вкруту.
Ось розріз яйця з грибами:Решта не встигла:)
Смачний і красивий сніданок, з'їсти краще теплим.
Говорить яйце яйцю:
Здогадалися
ви вже
?)
Приємного сніданку!