Інгредієнти:
Зефір - 500 г
Полуниця - 300 г
Вершки жирні (не менше 33-35%) - 500 мл
Калорійність: 253 кКал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Ніколи ще не готувала настільки швидкий торт. Мінімум інгредієнтів і зусиль, а в підсумку - ніжне ласощі і максимум задоволення.
Основний інгредієнт десерту - зефір. Зефір був придуманий ще в Стародавній Греції, де і отримав свою назву на честь бога вітру. Завдяки своєму корисному складу він чудово підходить і для дитячого харчування. Впевнена, що цей простий десерт нікого не залишить байдужим.
Для приготування вершкового торта з зефіру і полуниці необхідно підготувати інгредієнти за списком.
Нарізати зефір кружечками, періодично змочуючи ніж у теплій воді.
Полуницю помити, обсушити паперовим рушником і нарізати невеликими кубиками.
Вершки збити до стійких піків.
На дно роз'ємної форми викласти платівки зефіру. Зверху викласти 1/3 збитих вершків.
Рівномірно розподілити полуницю.
Знову викласти шар із зефіру і повторити шари. Останній шар повинен бути із зефіру.
Покрити залишилися збитими вершками бока і верх торта. Готовий торт прикрасити свіжою полуницею і відправити в холодильник на 2 години.
Вершковий торт із зефіру і полуниці готовий. Приємного апетиту!