Інгредієнти:
Шпинат - 100 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Яйця курячі - 6 шт.
Сіль, перець - до смаку
Калорійність: 114 кКал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Чи буває у вас таке, що лінь готувати на вечерю щось ґрунтовне? Зізнаюся, у мене буває часто і густо. Ось у такі моменти приходить на допомогу цей рецепт. Незважаючи на те, що в страві лише трава і яйця, воно досить ситне.
Подайте до нього шматочок хліба, натертий часником, і смачна вечеря вам гарантована.
Зберігати таку страву не варто. Треба з'їсти відразу. Тому розраховуйте кількість інгредієнтів індивідуально.
Для приготування яєць, запечених з цибулею і шпинатом, підготуємо продукти за списком.
Цибулю наріжемо пір'ям і обсмажимо на соняшниковій олії на сильному вогні.
Додамо нарізаний шпинат.
Перемішуємо. Він відразу ж «» скукожиться «». Смажимо, завадячи, буквально одну хвилину.
Відповідну форму змащуємо вершковим маслом. Викладаємо шпинат з цибулею. Солимо, перчим.
Вбиваємо яйця. Злегка солимо і перчимо.
Запікаємо в духовці при температурі 180 градусів до готовності яєць.
Комусь подобається, щоб жовток залишався рідким, комусь - щоб він схопився добре. Тут час приготування вибирати вам.
Яйця, запечені з цибулею і шпинатом, готові.
Подаємо тут же.
Приємного апетиту!