Закуска "Кольорові рулетики" "

Ця дуже ніжна закусочка чудово порахується з вином. Дуже швидко і легко готується. А також дуже красива і яскрава!

Інгредієнти для "Закуска" "Кольорові рулетики" ":

• Перець болгарський - 2 шт
• Картопля - 200 г
• Тунець (консервований, в олії) - 100 г
• Цибуля зелена - 1 пуч.

Час приготування: 30 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт "Закуска" "Кольорові рулетики" ":

Перці вимити і обсушити, викласти на противагу і випікати хвилин 20-25 при 250 ° в передчасно розігрітій духовці (іноді перевертаючи).

У цей час почистити картоплю і поставити варити в підсоленій воді, до готовності. Готова картопля розтолочь, як на пюре, і змішати з тунцем.

Коли перці почорніли, дістати їх з духовки, покласти в пластиковий пакет і щільно закрити, залишити «» попотіти «» на 15 хвилин.

Очистити акуратно перці і розділити кожен перець на 4 частини.

На кожну частину викласти пюре з тунцем і згорнути в рулетик.

Зрізати нерівні кінці і розрізати кожен рулет навпіл.

Зелена цибуля нашинкувати. Найдовші «» усики «» залишити цілими.

Кожен рулетик підв'язати «» усиками «», а краї обваляти в нарізаний лучок! Ось і готово!