Вчені вперше знайшли археологічні докази того, що стародавні люди їли отруйних змій, причому разом з головою, повідомляється в. У копролітах, що залишилися 1460-1528 років тому на стоянці на території сучасного Техасу, дослідники знайшли кістки, чешую і один з отруйних зубів змії з сімейства гадюкових, яку з'їли в сирому вигляді. Імовірно, стародавні індіанці їли отруйних змій разом з головою в ході якихось релігійних ритуалів, і, можливо, в зміненому стані свідомості.
На півдні Техасу і півночі Мексики, в нижній течії річки Пекос знаходиться напівпустельна горбиста місцевість, яку індіанці населяли 12-14 тисяч років тому і пізніше. У місцевих каньйонах і печерах археологи знаходили наскельні малюнки, залишки тканин з рослинних волокон і копроліти, що залишилися від давніх людей, які влаштовували стоянки під час міграцій. Переважно вони харчувалися гризунами, зайкорідними, ящірками і зміями, а також місцевими рослинами, такими як агава або юкка. Зрідка мисливцям-збирачам вдавалося добути оленя.
На одній зі стоянок, Конехо Шелтер (Conejo Shelter), розкопки проводилися з кінця 1960-х років, і крім опису артефактів вчені також зібрали копроліти, провели польовий аналіз зразків і відправили їх на зберігання в Техаський університет в Остіні і Техаський університет A & M. Тепер археологи Еланор Сондерман (Elanor M. Sonderman) і Морган Сміт (Morgan F. Smith) з Техаського університету А&М, а також Крістал Дозьє (Crystal A. Dozier) з Уічітського університету штату Канзас проаналізували копроліти в рамках проекту з вторинного Аналізу. Дослідники провели радіовуглецеве датування і вивчили рослинні і тваринні останки в копролітах.
Копроліти датували періодом 1460-1528 років тому. Виявилося, що давні мисливці-збирачі харчувалися рослинами з роду юкка (), одним з видів агави () і, можливо, якимось представником опунцій (). В одному з копролітів вчені виявили мишачі кістки і шерсть, а також чеську, кістки і один з отруйних зубів змії з сімейства гадюкових, найімовірніше техаського гремучника або менш поширеного в цих місцях медноголового щитомордника (). Змію і мишу з'їли сирими - дослідники не знайшли на їх останках слідів приготування. Варто зазначити, що укус обох видів змій може призвести до летальних наслідків, хоча це трапляється досить рідко.
За словами дослідників, вони виявили перший археологічний доказ того, що люди їли отруйних змій. Раніше були відомі тільки етнографічні свідчення цього. Рептилії не були улюбленою їжею давніх мисливців-збирачів, їх їли, коли не було нічого іншого. Але при цьому зі змій знімали шкіру, відрубували їм голову і готували.
На думку вчених, швидше за все, рептилію з'їли під час якогось релігійного ритуалу. За повір'ями деяких американських племен, змії могли керувати стихіями. Зокрема, деякі індіанці вважали гримучих змій демонами посухи, яких потрібно було вбити, щоб вони звільнили воду і припинили посушливий сезон. Наприклад, на ацтекських малюнках, що зображали церемонії на честь бога дощу Тлалока, видно людські фігури з гримучими зміями в роті. Археологи знаходили зображення змій і серед наскельних малюнків на річці Пекос. Причому, як вважають автори статті, судячи зі стилю зображень, індіанці могли малювати змій у зміненому стані свідомості. У цьому стані люди часто інтерпретують хвилясті лінії або зигзаги, як змій. У посушливих областях на річці Пекос росте софора бокоцвітна (), кактус пейотль () і дурман (), в яких містяться психоактивні речовини, тому досягти зміненого стану свідомості було не особливо складно. Більше того, археологи вже знаходили боби софори на стоянці Канехо Шелтер.
Нещодавно дослідники з'ясували, що індіанці, які жили на північному заході Північної Америки, знали про існування тютюну ще 2,5 тисячі років тому. Хоча раніше вважалося, що з тютюном їх познайомили європейці. Індіанці курили місцеві рослини, в тому числі і тютюн, під час ритуальних практик.